Ziarul Emigrantul. Portal de știri și informații pentru românii emigrați Publicație a Editurii Diaspora – Țifești, România
Salata de fructe
Un desert simplu și la îndemâna tuturor. Un amestec delicios de fructe tăiate cubulețe, proaspete sau din compot. Amestecăm 5-7 feluri de fructe (după preferințe) taiate cubulețe (cam 150 g fruct înainte de a fi curățat de coajă sau sâmburi).
Ingrediente: kiwi, mere, căpșuni, mango, pere, portocale, pepene galben, coacăze roșii, ananas, o lamâie (stoarceți lamâia iar sucul trebuie turnat peste bucățile de mere, are rol antioxidant și nu se mai înnegresc) etc.
Se servește rece sau la temperatura camerei, ornată cu frunze de mentă, frișcă, iaurt scurs, înghețată, miere, sirop de ciocolată, mentă, nuci, migdale, stafide, bezele sau granola.
