O echipă de oameni de ştiinţă de la Universitatea Cambridge din UK a dorit să verifice o veche zicală potrivit căreia „vinul după bere e o plăcere, iar berea după vin e un chin”, potrivit agerpres.ro
Concluzia?
Indiferent de ordinea în care sunt ingerate băuturile alcoolice, consumul excesiv provoacă stări de rău.
Cercetătorii au oferit băuturi alcoolice unui număr de nouăzeci de voluntari pentru a examina ”influenţa combinaţiei şi a ordinii de consum a berii şi vinului asupra intensităţii mahmurelii”.
Voluntarii au fost împărţiţi în trei grupuri. Persoanele din primul grup au consumat circa două halbe şi jumătate cu bere urmate de patru pahare mari cu vin alb, iar cele din al doilea au băut aceeaşi cantitate de băuturi alcoolice, însă în ordine inversă. Subiecţii din al treilea grup, cel de control, au primit fie bere, fie vin.
Participanţii, cu vârste cuprinse între 19 şi 40 de ani, au fost chestionaţi la intervale regulate în legătură cu starea resimţită şi au fost ţinuţi sub supraveghere medicală pe timpul nopţii.
Subiecţii, dintre care unii au vomitat după ce au consumat băuturile alcoolice, au …